Ciao,
sono Melinda, una ragazza Ungherese. Sono in Italia da qualche anni con mio marito e nostro figlio.
Sono contenta che tu sia qui e spero che vi piaceranno le mie ricette e il mio blog.
La maggior parte delle ricette che ho sul mio sito sono tradizionali, sia Italiani che internazionali. Pero, quando preparo qualcosa, presto attenzione a non utilizzare dei ingredienti che credo non fanno bene alla salute. Per esempio lo zucchero raffinato o la farina.
Cosí le alternative che preparo possono essere consumati anche da quelli che seguono una dieta speciale, sono intolleranti al glutine oppure sono diabetici. Cerco di evitare anche il latte e latticini, quindi se segui una dieta paleo, trovi delle ricette da provare. Comunque nelle varie categorie ho identificato il modo di preparazione, cosí puoi scegliere la dieta che ti piace.
Da Maggio 2016 ho creato un negozio online, cosí puoi ordinare tutti gli ingredienti che trovi nelle ricette. Spesso questi non sono disponibili in Italia oppure costano tanto, ma sono sicura che nel mio negozio troverai delle cose interessanti!
Se hai delle domande, lasciami un commento sotto le ricette, oppure contattami direttamente. Se mi mandi delle foto di un pasto che hai preparato, condivido volontieri sul mio sito.
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Buona giornata!
Meli
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