Piadina paleo e vegano

Piadina paleo e vegano senza glutine! Grazie a @Szafi, una blogger ungherese, conosciamo una ricetta per involtini super facile che può essere adatta anche alle diete vegane e paleo. E’ anche senza latticini, glutine nè zucchero quindi, a partire da ora, tutti potranno gustare questo favoloso cibo!

Avete bisogno solo di 3 ingredienti e qualche minuto. Non è facile? Mettetevi all’opera e gustate!

Ingredienti per 1 wrap:

• 20 g mix di farine per il pane senza glutine
• 35 g BIO farina di tapioca
• 65 g acqua

Mischiate tutti gli ingredienti in un recipiente e friggete in una padella, come se fossero pancakes. Aspettate che si raffreddino e arrotolate.

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