Bon Bon di castagne

Semplice da preparare, ci vogliono pochi ingredienti e non ti serve neanche il forno per preparare questo dolce. Puoi chiedere anche l’aiuto dei tuoi bambini per la preparazione.

 

Ingredienti per cca 15 bon bon:

Per il rivestimento al cioccolato:

 

Mescolate bene gli ingredienti per i bon bon (tranne la ciliegia dolce). Formate delle palle dall’impasto delle dimensioni di una noce nel palmo della mano. Appiattatelo e mettete una ciliegia al centro. Chiudete poi, formate di nuovo una palla e mettete in frigorifero.

Mettete gli ingredienti per il rivestimento in una piccola pentola e fateli scogliere sopra vapore (mettendo una pentola più grande sotto, con l’acqua dentro. Una volta sciolto, prendete le palle dal frigo e immergeteli nel cioccolato fuso uno per uno. Potete utilizzare uno stuzzicadenti per tenerli. Rimettete nel frigorifero, in modo che il cioccolato si indurisce.

Mettete il cioccolato rimasto in un sacchetto di plastica, perforate un piccolo foro e decorate la parte superiore delle palle. Volendo potete anche coprire i buchi che avete fatto con lo stuzzicadenti.

Mettete i bon bon in frigo prima di servire.

 

Valori nutrizionali approssimativi per 100g:

Calorie 341
Grassi totali 29,0 g
Colesterolo 5 mg
Sodio 17 mg
Potassio 179 mg
Totale carboidrati 24,9 g
Proteine 4,5 g

 

 

 

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